|
Phad Gaprao
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 kipfilets, 2 knoflookteentjes, 1 kleine ui, 2 kleine rode pepertjes, 2 soeplepels suiker, 2 eetlepels oestersaus, soyasaus, Tha?se basilicum, basmati rijst.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de kipfilets en de ui in fijne schijfjes. Hak de knoflookteentjes fijn. Wok alle ingredi?nten tot de kip gaar is. Blus met de oestersaus en een beetje water. Voeg er de suiker en een handvol basilicumblaadjes aan toe en besprenkel met soyasaus. Dien op met basmatirijst.
|
|
|